ESTADOS UNIDOS.- Un brote del parásito Cyclospora, relacionado con lechuga cultivada en México, dejó miles de personas enfermas y dos fallecimientos en Estados Unidos, lo que llevó a la empresa Taylor Farms a anunciar nuevas restricciones para sus proveedores mexicanos.De acuerdo con autoridades sanitarias, más de 12,800 personas contrajeron ciclosporiasis durante el verano, una infección que puede provocar diarrea intensa, dolor abdominal y náuseas.Tras las investigaciones, se detectó la presencia del parásito en instalaciones agrícolas y de procesamiento en México, aunque todavía no se ha determinado con exactitud cómo ocurrió la contaminación.Ante esta situación, Taylor Farms suspenderá los envíos de lechuga iceberg procedente del centro de México entre mayo y agosto de 2027, además de reforzar sus controles sanitarios y los análisis del agua utilizada en los cultivos.Aunque el brote fue declarado concluido en septiembre, el caso ha encendido las alertas sobre la seguridad alimentaria y los controles sanitarios de los productos agrícolas destinados a la exportación.#ResetMedia #México #EstadosUnidos #LechugaMexicana #Cyclospora #TaylorFarms #SaludPública






















